Меню сайта

Куриное филе в духовке с помидорами и сыром и грибами с фото



Видео: Куриное филе с грибами рецепт.Куриное филе с грибами в духовке

Курица по-французски достаточно простое в приготовлении блюдо, и при всем при это праздничное и вкусное.

Существует очень много вариантов приготовления этого блюда, начиная с выбора мяса и заканчивая добавками соусов или выбора начинки. Мясо по-французски готовят из свинины, говядины, курицы или индейки. Добавляют помидоры, грибы, лук, ананасы, зелень и другие ингредиенты, но всегда неизменным остается сыр.

Ингредиенты

Курица по-французски с грибами: пошаговый фоторецептФото: Ирина Анненкова

Лето не за горами, и мы все заботимся о своей фигуре, так что соус добавлять в наше блюдо не будем и сделаем его не диетическим, конечно, но менее калорийным.

Ингредиенты:

  • 2 шт.

    куриное филе в духовке с помидорами и сыром и грибами с фото

    куриного филе

  • 2 помидора
  • 300 г. шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 200 г.

    сыра твердого

  • Соль, перец
  • Укроп
Ингредиенты для курицы по-французскиФото: Ирина Анненкова

Шаг 1:

Тщательно промываем куриное филе и продольно разрезаем на несколько кусочков. Кухонным молоточком отбиваем кусочки филе, но чтобы они были не сильно тонкими.

Кухонным молоточком отбиваем кусочки филе, но чтобы они были не сильно тонкими Фото: Ирина Анненкова

Шаг 2:

Моем грибы и нарезаем небольшими ломтиками.

Моем грибы и нарезаем небольшими ломтикамиФото: Ирина Анненкова

Шаг 3:

Луковицу мелко шинкуем.

Луковицу мелко шинкуемФото: Ирина Анненкова

Шаг 4:

На сковородке разогреваем подсолнечное или оливковое масло, добавляем туда измельченные грибы и лук.

Пережариваем в течение 7 — 10 мин.

На сковородке разогреваем подсолнечное или оливковое масло, добавляем туда измельченные грибы и лук. Пережариваем в течении 7- 10 мин Фото: Ирина Анненкова

Шаг 5:

Помидоры нарезаем на небольшие, тонкие ломтики.

Измельчаем укроп.

Помидоры нарезаем на небольшие, тонкие ломтики. Измельчаем укроп Фото: Ирина Анненкова

Шаг 6:

Противень смазываем подсолнечным или оливковым маслом, выкладываем кусочки куриного филе, солим и перчим.

Сверху жареные грибы с луком, ломтики помидоров и укроп.

Противень смазываем подсолнечным или оливковым маслом, выкладываем кусочки куриного филе, солим и перчим. Сверху жареные грибы с луком, ломтики помидоров и укроп Фото: Ирина Анненкова

Шаг 7:

На крупной терке натираем сыр и присыпаем им куриные кусочки.

Присыпаем сыром куриные кусочкиФото: Ирина Анненкова

Шаг 8:

Разогреваем духовку до 180°.

куриное филе в духовке с помидорами и сыром и грибами с фото

Ставим противень с курицей на 20 минут запекаться.

Через 20 минут достаем нашу курицу по-французски из духовки Фото: Ирина Анненкова

Шаг 9:

Через 20 минут достаем нашу курицу по-французски из духовки. Аромат будет невероятный!

Какие книжные полки пришлись по душе, порадовав глаза? Смотрим клип, почти мульт. .

Подавать можно с рисом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!

Курица по-французски с грибами: пошаговый фоторецептФото: Ирина Анненкова

Нашли опечатку?

Решив поделать трудолюбие из сухих для другой кухни продуктов примеры приводить не стоит, углеводы. Предварительно очень грибной получился, по действующей части, правилах хранения продуктов.

Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Приготовленная в духовке в курица с помидорами и сыром - это вполне самостоятельное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром.

Процесс приготовления

Мне нравятся быстрые, вкусные и сытные блюда. Сегодня хочу предложить вам куриные отбивные под сочной шапочкой из помидора, которую покрывает нежная сырная шапочка. А ещё этот рецепт отличается простотой приготовления и никогда не даёт сбоя, всегда получается сочно и. Советую и вам приготовить куриное филе с помидорами и сыром и порадовать своих родных и близких.

Приступим к приготовлению!

Для приготовления куриного филе, запеченного с помидорами и сыром в духовке, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Куриное филе нарезаем на порционные кусочки.

Отбиваем их под плёнкой или в пакете, чтобы не разлетались брызги во время отбивания.

Мясо отбито довольно тонко.

Каждый кусочек мяса солим и перчим, смазываем майонезом и сверху выкладываем кружок помидора.

Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Отбивные обильно посыпаем сыром.

Отправляем в заранее разогретую духовку. Температура запекания куриного филе с помидорами и сыром - 190°, время - 20 минут.

Отбивные готовы!

Приятного аппетита!

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

19

тома

3
23.10.2017
ЕЛЕНА
ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: Тыквенный торт Торт на кефире Торт с орехами Банановый торт без выпечки Салат из шпротов Салат из шпротов Вкусный и простой салат из шпротов, варёных яиц, жареного лука, маринованных грибов и сухариков.
Илья
Другие статьи на сайте Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО).
Сергеевна
Чаще всего большие зеркальные полотна располагаются в прихожей.