Меню сайта

Куриное филе, запеченное в духовке с сыром



Видео: Сочная КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченная в духовке ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Курица с помидорами в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кг курятины;
  • 3 средних помидора;
  • 2 луковицы;
  • 2 яйца;
  • оливковое масло;
  • соль, черный перец.

Для этого блюда подойдут любые части курицы, поэтому берем то, что больше всего нравится.

Нарезаем мясо на небольшие кусочки, промываем под проточной водой и просушиваем на бумажном полотенце. Когда курятина обсохнет, помещаем ее в миску, добавляем перец и соль.

запечь куриное филе в духовке с помидорами в духовке

Ставим сковородку на средний огонь и наливаем в нее оливковое масло. Обжариваем мясо со всех сторон до образования румяной корочки.

Лук нарезаем полукольцами и также обжариваем в масле.

Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем их кружочками толщиною 0,5 см. Делим все продукты на 2 части. Кладем в казан половину мяса, затем половину лука и помидор. Повторяем все слои, сверху заливаем маслом, в котором жарилась курятина и лук. Ставим казан на огонь и тушим продукты 10–15 минут. В миске взбиваем 2 яйца и поливаем ими наше блюдо. Помешаем казан в духовку, разогретую до 180 °C. Курица с помидорами в духовке будет готова через 10–15 минут.

Филе курицы с помидорами в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 помидора;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 150 г твердого сыра;
  • растительное масло;
  • соль и приправы по вкусу.

Филе разрезаем на 3 части.

запечь куриное филе в духовке с помидорами в духовке

Заматываем каждый кусочек пищевой пленкой и отбиваем деревянным молотком с двух сторон. Следите за тем, чтобы мясо не порвалось. Натираем филе солью и специями, даем ему постоять полчаса при комнатной температуре. Помидоры промываем водой и нарезаем кольцами, сыр натираем на крупной терке.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него подготовленное филе. Каждый кусочек мяса смазываем майонезом. Кладем на филе по 2–3 кусочка помидора, сверху щедро посыпаем натертым сыром.

Куриное филе в духовке под картофелем

Ставим противень в духовку, разогретую до 200 °C. Время приготовления – 20–25 минут.

Тем более, что обращение к ювелиру будет стоить намного дороже, в несколько раз дороже дешевого колечка. Итак, Если ваше кольцо относиться к недорогим, и сделано из достаточно мягкого металла, вы можете попробовать (ну, в первый раз, именно попробовать) изменить его размер самостоятельно, используя следующие инструкции.

Филе курицы в духовке с помидорами – простое и вкусное дополнение к любому овощному гарниру. Его можно употреблять не только горячим, но и холодным.

Если вы решили приготовить что-то вкусное, но одновременно простое, то советуем воспользоваться одним из вышеописанных рецептов. Вам не придется тратить много денег на продукты, долго стоять на кухне. В результате вы получите оригинальное блюдо из курятины, которым вы сможете порадовать своих близких.

Далее: икра из помидоров

Куриное филе помойте. Нарежьте его средними кубиками. Затем залейте курицу молоком на полтора часа.

Сформируйте форму для выпечки. Фольгу сложите в несколько. Накройте ею дно банки.

Куриное филе с помидорами и сыром в духовке «Классическое»

Отогните концы. Сделайте таким образом 6 формочек.

Формочки из фольги переложите на противень и смажьте маслом. Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Разложите его по формам. Посолите и поперчите картофель.

Очистите лук.

Нарежьте его кольцами, которые затем распределите поверх картофеля в формочках.

Затем разложите по формочкам куриное филе. Ещё раз всё посолите и поперчите.

Для заливки взбейте молоко с яйцами.

Куриное филе в фольге в духовке

Залейте этой смесью все порции.

Помидоры помойте и нарежьте кружками. Уложите их по порциям. Потом измельчите чеснок, который также распределите по формам.

Разогрейте духовку до 180°. В конце посыпьте ингредиенты натёртым сыром.

Запекайте блюдо в течение 20 минут. Подавайте горячее с зеленью.

Оценить рецепт Куриное филе в фольге в духовке:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Закуска из свежих огурцов
Овощной суп с чечевицей
Простой суп из морепродуктов в мультиварке
Салат к голубцам
Быстрый салат с сухариками


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
17.04.2018
Алексеевич
Если нет мешка, можно использовать обычный пакетик, отрезав уголок или просто нанести крем ложкой.
Елена
Измельченный свежий чеснок положить в полученную массу перед закаткой.
Викторовна
Лук и чеснок очистите и мелко порубите.