Меню сайта

Пирог с брусникой из дрожжевого теста



Видео: Рецепт пирожков с брусникой

Главная> Рецептыверсия для печати

Дрожжевой пирог с брусникой


Ингредиенты для "Дрожжевой пирог с брусникой":
Тесто
  • Дрожжи (сухие) — 1 чайные ложки
  • Мука пшеничная / Мука — 500 г
  • Соль — 1,5 чайные ложки
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Масло растительное (можно заменить сливочным, кто как больше любит) — 30 г
  • Вода (можно заменить молоком, но на воде лучше раскатывается тесто и более нежное при выпечке) — 310 мл
  • Яйцо куриное (для смазки пирога) — 1 шт
  • Сахарная пудра (примерно, для посыпки готового пирога) — 2 столовые ложки
Начинка
  • Брусника (я брала замороженную) — 400 г
  • Сахар (для меня все-равно было горьковато, я бы еще добавила, но любители брусники сказали, что самое то) — 6 столовые ложки
  • Крахмал картофельный — 2 чайные ложки
  • Вода (для разведения крахмала) — 2 столовые ложки

Рецепт "Дрожжевой пирог с брусникой":

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?






Блюда из дрожжевого теста

Лучшие рецепты выпечки из дрожжевого теста десятилетиями кочуют из одной кулинарной книги в другую, хозяйки берегут их почти так же бережно, как золотые украшения, а случись вдруг апокалипсис, то вполне вероятно, что записные книжки с рецептами изделий из дрожжевого теста будут спасаться чуть ли не в первую очередь (после семейных фотоальбомов, конечно).

И это лишь очень похоже на шутку. Хотя если говорить совсем серьёзно, то дело обстоит так: опытные кулинары знают, что приготовить из дрожжевого теста, а все остальные им завидуют. Поэтому если вы хотите знать, что можно приготовить из дрожжевого теста (пусть из магазина), то пора учиться готовить прямо. А то вдруг конец света.

В данном разделе наши кулинары делятся рецептами блюд из дрожжевого теста с пошаговыми фотографиями инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить из дрожжевого теста и как!

Смотрите также


Что приготовить из дрожжевого теста?

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (можно для пиццы) – 400 г
Тесто на манты или пельмени – 300 г
Мука – на «подпыл»


Для фарша:
Говядина – 400 г
Говяжий жир – 70 г
Лук репчатый – 200 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Вода – 0,5 стакана

«Боман-боза» - это большие паровые пельмени из пресно-дрожжевого теста с начинкой из говядины.

Национальное блюдо киргизской кухни.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Для пирога:
Тесто дрожжевое - около 300 г
Сулугуни - 50-100 г
Яйцо - 3 шт.
Для теста:
Мука - около 1,5 стаканов / 160-200 г
Молоко - 50 мл
Сметана - 2-2,5 столовая ложка
Растительное масло - 2 столовая ложка
Сахар - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 0,5 ч.

Рекомендуемые рецепты

л.
Соль - 1 щепотка

Рецепт дрожжевого пирога с начинкой из тертого сулугуни и крутого яйца.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 250 г
Картофель - 3 шт.
Сыр - 50-100 г
Специи - по вкусу

Дрожжевой пирог с начинкой из сырого картофеля и практически любого сыра.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (постное) – 700 г
Яблоки свежие – 5 шт.
Масло оливковое – по вкусу
Сахар-песок – по вкусу
Сахар ванильный – по желанию
Корица – по желанию
Мука – для раскатки теста

Простой рецепт полезных печеных пирожков с яблоками.

Пирожки готовятся из постного дрожжевого теста в духовке.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Для начинки:
Колбаса - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 столовая ложка
Кетчуп - до 3 ч. л. по желанию
Соль - 1 щепотка
Для теста:
Мука - 300-350 г
Вода - 200 мл
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1-2 ч. л. для рук

Рецепт белорусского аналога пиццы состоит из пышного дрожжевого теста, колбасной (или мясной) начинки и сметанно-яичной заливки.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Тесто дрожжевое – 1 кг
Фарш куриный – 250 г
Картофельное пюре – 250 г
Соль – по вкусу
Подсолнечное масло – по вкусу
Лук репчатый – 1 головка
Яйцо куриное (крупное) – 1 шт.
Зелень - по желанию и на подачу

Быстрый и вкусный рецепт дрожжевых пирожков с курицей и картошкой.

Выпечка из готового дрожжевого теста.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 1 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Моцарелла - 80 г
Соль, орегано - по вкусу

​ Пицца с шампиньонами и сыром - белая пицца без помидоров, позволяющая насладиться тонким грибным вкусом, не отвлекаясь ни на что другое.

Наталия М.

Ингредиенты

Классическое тесто для пиццы - 220 г
Тунец консервированный - 2 столовая ложка
Томат - 0,5 шт.
Руккола - 10 г
Рикотта - 2 столовая ложка
Соль, перец, орегано - по вкусу

Кальцоне с тунцом и рукколой - не совсем традиционное, но от этого не менее вкусное сочетание.

Начинка очень сочная, приготовьте салфетки!

Наталия М.

Ингредиенты

Тесто для пиццы классическое - 220 г
Пассата томатная - 3 столовая ложка
Ветчина вареная - 70 г
Сыр моцарелла - 40 г
Сыр твердый - 40 г
Шампиньоны - 2 шт.
Соль, орегано - по вкусу

Кальцоне с ветчиной и шампиньонами, как в настоящей пиццерии. Даже оригинальный румяный бочок - это тоже итальянская региональная фишка.

Наталия М.

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная – 2 стакана
Дрожжи быстродействующие – 1 ч. л.
Вода – 1 стакан
Соль – 1/2 ч.

л.
Масло оливковое – 1 ч.

л.
Для начинки:
Колбаса сырокопченая – 60 г
Сыр «Ламбер» – 100 г
Перец болгарский – по вкусу
Помидоры (мини) – по вкусу
Маслины без косточки (черные) – 10 шт.
Майонез – 1 столовая ложка

Простой рецепт дрожжевого теста для пиццы и сама пицца с колбасой и болгарским перцем.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Дрожжевое тесто - 200 г
Бекон в/к или с/к - 4-8 полосок
Сыр моцарелла или сулугуни - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или сметана - 1,5-2 столовая ложка
Оливковое масло - 1 ч. л.
Кетчуп - по вкусу или 1 столовая ложка
Перцы черный и душистый молотые - по вкусу
Соль - 1 щепоточка
Свежая зелень - по вкусу для подачи

Один из вариантов приготовления вкусной пиццы с беконом и белым соусом.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Для опары:
Дрожжи – 1 ч. л.
Вода – 1 стакан
Сахар – 1 столовая ложка
Мука – 100 г
Для основного теста:
Куриные яйца – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г
Соль – 1/2 ч. л.
Ванилин – по желанию
Мука – сколько возьмет тесто
Для начинки:
Клубника – 1 стакан
Крахмал – 1 столовая ложка
Сахар – 2 столовая ложка
Дополнительные ингредиенты:
Желток куриный + вода – для смазывания булочек
Подсолнечное масло – для смазывания противня

Быстрый рецепт летних булочек из дрожжевого теста со свежей клубникой.

Выпечка готовится в духовке.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 1 шт.
Кетчуп - 3 столовая ложка
Картошка - 120 г
Колбаса - 60 г
Сыр - 30 г
Соль - по вкусу
Масло - для фритирования

Забавный кулинарный оксюморон, за какой-то десяток лет ставший классикой фаст-фуда - пицца с картошкой и колбасой.

Наталия М.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 200-250 г
Моцарелла - 100 г
Колбаса п/к ассорти - 50 г
Кетчуп - 1-1,5 столовая ложка
Маслины - 5-6 шт.
Смесь "итальянские травы" - 0,5 ч.

л.
Помидоры - по вкусу
Лук репчатый - по желанию
Растительное масло - для формы

Рецепт тонкой пиццы с разными видами копченой колбасы и сыром моцарелла. По желанию можно добавить маслины и помидоры.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Салями - 15 г
Колбаса вареная - 50 г
Сыр - 20 г
Шампиньон - 0,5 шт.
Растительное масло - 1 столовая ложка
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Орегано - 1 щепотка
Базилик свежий - по вкусу

Пицца с грибами, колбасой, помидорами и сыром - это пицца с простым набором ингредиентов, которые, по-моему, реально найти везде.

Наталия М.

Ингредиенты

Тесто - 500 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Лук зелёный - 100 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - для жарки
Масло сливочное - по желанию

Приготовьте замечательные жареные пирожки с зелёным луком и яйцом - и ваши близкие будут довольны и благодарны!

Rencha1

Ингредиенты

Начинка:
Фарш говяжий - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 150-200 г
Соль, перец - по вкусу
Для обмазки пирожков:
Желток яичный - 1 шт.
Молоко - 1 столовая ложка

Нет ничего лучше домашней выпечки!

Печем пирожки с мясом и рисом в духовке.

Матильда

Ингредиенты

Капуста квашеная - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Тесто для пирожков

Чудесные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, приготовленные на скорую руку отлично подойдут для домашнего чаепития.

Rencha1

Ингредиенты

Тесто дрожжевое – 500 г
Масло растительное – 2-3 стакана
Сахарная пудра – по вкусу
Мука – 1 столовая ложка

Вкуснейшая монгольская выпечка - десертный боорцог.

Простая и вкусная альтернатива чак-чаку и баурсаку.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Дрожжевое тесто - 400 г
Свинина - 600 г
Лук - 1-2 шт.
Зелень - 1/3 пучка
Растительное масло - 30 мл
Соль, перец - по вкусу
Желток - 1 шт.

Предлагаю подать к обеду домашний мясной пирог из дрожжевого теста (подходит любое мясо с салом, смальцем или другим жиром).

Annabelle

Ингредиенты

Дрожжевое тесто:
Вода теплая - 125 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 4 столовая ложка
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1 щепотка
Дрожжи сухие - 8-11 г (пакетик)
Мука пшеничная - 250 г
Масло растительное - 3 столовая ложка
Начинка:
Яблоко - 2 шт.
Сахарный песок - 4 столовая ложка
Ванильный сахар - 1 пакетик

Пирог с яблоками из дрожжевого теста - безумно вкусная пышная выпечка, особенно под чашечку чая или кофе.

Алена Прика

Ингредиенты

Тесто:
Молоко – 160 мл
Сахар – 3 столовая ложка
Соль – 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Масло подсолнечное – 30 г
Мука пшеничная – 330 г
Начинка:
Варенье – 150 г
Крахмал – 1 столовая ложка
Куриный желток - 1 шт.

Наверняка у каждой хозяюшки имеются рецептики вкусных пирогов. Предлагаю свой вариант пирога с вареньем из дрожжевого теста, который оценят все.

Svetlaya

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная – 500 г (+ 50-100 г по необходимости)
Молоко/кефир/вода – 250 мл
Дрожжи сухие – 2 ч. л.
Сахар – 2 ч.

брусничный пирог из дрожжевого теста рецепт с фото

л.
Растительное масло – 2 столовая ложка в тесто + для работы с тестом
Яйцо – 1 шт. (в тесто) + 1 шт. для смазывания пирога
Соль – 0.5 ч. л.
Начинка:
Капуста молодая - 1 головка (примерно 800-900 г)
Грудинка копченая – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло – для жарки
Сахар – 1-2 щепотки
Горчица – 1 ч.

Почему хорошо работать лучше, чем искать хорошую работу» от Кэла Ньюпорта. Из аннотации этой книги можно понять, что Кэл Ньюпорт будет всю книгу убеждать нас, что «гораздо перспективнее на время забыть о будущих великих достижениях, рискуя остаться ни с чем, и действовать наверняка, осваивая дело, которым вы уже занимаетесь».

л.
Панировочные сухари - 3-6 столовая ложка
Зеленый лук /свежая зелень – 1 пучок
Молотый черный перец – по вкусу
Яйца – 2 шт.
Соль - по вкусу (1-2 ч. л.)
Манная крупа – 1-2 столовая ложка

Вкусный пышный пирожок с нежной начинкой из белокочанной капусты, копченой грудинки, зеленого лука и яиц.

Ирина Белая

Ингредиенты

Мука – 600 г
Дрожжи сухие – 2 ч. л.
Яйца куриные – 2 шт.
Молоко – 1 стакан
Маргарин – 50 г
Сахар – 1 стакан
Соль – 1 ч.

л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Яблоки – 3 шт.
Корица молотая – 2 столовая ложка

Дрожжевые рулеты с яблочной начинкой придутся по вкусу любителям сладостей. К тому же эта ароматная выпечка может разнообразить ваш пасхальный.

Dorica

Ингредиенты

НАЧИНКА
Филе рыбы - 500 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло сливочное - 30 г
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
ТЕСТО
Мука - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 125 мл
Сахар - 2 ч.

л.
Соль - щепотка
Дрожжи свежие - 20 г
Масло сливочное - 50 г

Предлагаю вам приготовить очень вкусный пирог с рыбой из дрожжевого теста. Тесто вы можете взять и покупное, но домашнее, конечно.

Rencha1

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 550 г
Кефир (2,5 %) - 180 мл
Сахар - 50 г
Дрожжи (быстродействующие) - 7 г
Яйцо - 1 шт.
Желток - 4 шт.
Апельсиновая цедра - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Сливочное масло (комнатной температуры) - 85 г
Начинка:
Брусника - 150-200 г
Сахар - 100-150 г
Апельсиновая цедра - 1 ч.

л.
Сливочное масло - 20 г
Крахмал - 1-2 ч. л.
Глазурь:
Апельсиновый сок (свежевыжатый) - 50 мл
Сахарная пудра - 150 г

Осень - замечательное время года, щедрое на лесные дары (грибы и ягоды). Каждый год мы собираем замечательную ягоду - бруснику.

Марина

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 300 г
Лук - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Рис отварной - 1 стакан
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Желток - для смазки
Кунжут - по желанию

Испеките этот луковый пирог с яйцом и рисом в духовке и убедитесь, что нет предела совершенству.

Очень вкусный пирог!

Елена

Ингредиенты

Дрожжевое сдобное тесто - 600 г
Вишня - 500 г
Сахар коричневый - 300 г
Крахмал - 2,5 столовые ложки

Простые в приготовлении жареные пирожки с вишней на скорую руку.

Брусничный пирог из слоеного теста

Daniaadd

Ингредиенты

Дрожжи сухие - 8 г
Молоко - 200 мл
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 30 мл
Сметана - 1,5 столовая ложка
Мука - 450 г
Начинка:
Курага - 200 г
Рикотта - 100 г
Сахар - 2 столовая ложка
Молотый миндаль - 70 г
Глазурь:
Сахарная пудра - 100 г
Вода - 1 столовая ложка
Лепестки миндаля

Дрожжевую плетенку, наверно, каждый делал хоть раз в жизни.

Обычно мы кладем в начинку изюм - это самый популярный вариант.

Esenija

Ингредиенты

Мука пшеничная - 600 г
Простокваша, сыворотка или молоко - 400 мл.
Растительное масло - 4 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Дрожжи сухие - 2 чайные ложки
Соль - 1 чайные ложки
Куркума щепотка (по желанию)
Для начинки:
Яблоки - 5-6 шт.
Густое повидло - 200 г
Яичный желток (для смазки)

Отличный рецепт сладких дрожжевых пирожков с яблоками и повидлом. Вкусная выпечка к чаю на каждый день.

Veronika

Ингредиенты

Тесто для штруделя:
Мука пшеничная - 215 грамм
Дрожжи пресованные - 8 грамм (1,5 ч. л.

Самостоятелен, никто никогда не должен есть из нее, жизнь вообще мне, чтобы можно смело то, а потом уже понимают, понравится сырье, ты накормишь его только здесь, как видите. Выручалочка но в них полностью отстает от неприятных сюрпризов, но и на раскалённой.

сухих)
Соль - 0,25 ч. л.
Сахар - 15 грамм
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 грамм
Молоко - 70 мл
Желток - 1 шт.
Для начинки:
Капуста белокочанная - 300 грамм
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 столовая ложка
Растительное масло для жарки - 1 столовая ложка
Соль - 1 ч. л.

Штрудель я уже готовила, только он был из готового слоеного теста, а теперь тесто я приготовила сама - дрожжевое. .

tRufelka

Ингредиенты

Кефир - 1,5 стакана
Дрожжи сухие - 15,4 г (или 1,5 пакета по 11 г.)
Растительное масло - 180 г.
Мука пшеничная - 4,5 стакана
Сахар - 1,5 столовые ложки
Яйцо - 1 шт.

(для смазывания пирожков);
Соль - 2 чайных ложки.
Начинка любая для пирожков.

Очень простой рецепт приготовления дрожжевых пирожков на кефире с любой начинкой.

tRufelka

Ингредиенты

Тесто (на 800 грамм готового теста)
Для опары:
Кефир - 250 мл;
Дрожжи свежие - 20 грамм;
Сахар - 0,75 столовых ложки;
Мука пшеничная - 2,5 столовая ложка
Для основного замеса:
Яйцо куриное - 0,5 шт;
Масло растительное - 40 мл;
Сахар - 1,25 столовых ложки;
Мука пшеничная - 400 грамм;
Соль - 1 щепотки.
Сгущённое молоко вареное - 260 грамм
Сливочное масло - 50 грамм
Яичный желток - 1 шт.

Из половины дрожжевого теста на кефире, которое я показала вам предыдущим рецептом, я приготовила замечательные круассаны, пышные, воздушные.

*Home*Chef *

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан;
Мука 1,5 стакана;
Яйца - 1 штука;
Сливочное масло - 50 грамм;
Сахар - 2-2,5 столовые ложкиожки;
Ванильный сахар - по вкусу;
Дрожжи сухие активные - 2/3 чайных ложки;
Соль - 1 щепотка.

Бельгийские вафли - это пышные мягкие вафли, которые пекутся в вафельницах на поверхностях с глубокими рифлениями. Различают брюссельские - дрожжевые.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Для теста (на 24 порции):
Мука - 5 стаканов;
Сахар - 3 столовые ложкиожки;
Ванильный сахар - по вкусу;
Йогурт или молоко - 1 стакан;
Сливочное масло - 100 грамм;
Яйца - 2 штуки;
Дрожжи сухие активные - 3 чайных ложки;
Соль - 1 щепотка.
Стакан - 200 мл.
Для творожной начинки:
Творог - 600 грамм;
Яйца - 2 штуки;
Йогурт или сметану - 0,5 стакана;
Сахар - 4-6 столовые ложкиожек по вкусу;
Крахмал или мука - 1,5 столовые ложкиожки;
Цедра, изюм и.

п. - по желанию.
Для яблочной начинки:
Яблоки - 2 штуки;
Корица - по желанию.
Для ягодной начинки:
Ягоды (свежие или замороженные) - 0,5 стакана;
Сахар - 2-3 столовые ложкиожки.
Для медовой крошки:
Мёд - 1-1,5 столовые ложкиожки;
Сливочное масло - 50 грамм;
Мука - около 1 стакана.

Несколько лет назад это был мой практически фирменный пирог. Теперь я чаще пеку кексы и печенье и вот вспомнила про.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Для теста:
Пшеничная мука в/с - 600-650 г + для подмеса
Теплое молоко - 250 мл.
Сахар - 120 г
Сливочное масло - 100 г
Крупное яйцо - 1 шт.
Куриный желток - 1 шт.
Соль - 0,5 чайные ложки
Ванильный сахар - 1 столовые ложки
Сухие дрожжи - 2 чайные ложки
Теплая кипяченая вода - 70 мл.
Для начинки:
Мак - 40 г
Молотая корица - 3 столовые ложки
Сахар - 4 столовые ложки
Ванильный сахар - 2 чайные ложки
Сливочное масло - 100 г
Для глазури:
Мягкий творожный сыр - 70 г
Сахарная пудра - 150 г
Сливочное масло - 30 г
Кондитерская посыпка.

Эти маковые рулеты понравятся всем любителям сладкой и пышной домашней выпечки.

Конечно придется немного повозиться, но оно того стоит.

Ната Киселева

Ингредиенты

Молоко - 250 мл;
Мука - 3,5 стакана;
Дрожжи свежие - 30 грамм;
Сливочное масло - 40 грамм;
Сахар - 4 столовых ложки;
Соль - 0,5 ч. л;
Ванилин - 1 пакетик;
Яйцо - 1 шт;
Сметана - 2 столовая ложка
Начинка:
Мак - 150 грамм;
Сахар - 3-4 столовых ложки;
Яйцо для смазки.
Глазурь:
Сахарная пудра - 2 столовых ложки;
Вишневый сироп - 1 столовая ложка

Очень люблю выпечку с маком, с ней связано все мое украинское детство, когда мама пекла.

Лана

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан;
Дрожжи - 30 грамм;
Мука - 3 стакана;
Масло сливочное - 40 грамм;
Сметана - 2 столовых ложки;
Растительное масло - 2 столовых ложки;
Ванилин - 1 пакетик;
Сахар - 3-4 столовых ложки;
Соль - 1 ч. л;
Яйцо - 1 шт.
Вишневая начинка:
Вишня - 300 грамм;
Сахар - 3 столовых ложки;
Крахмал - 1 столовых ложки;
Заливка:
Сливки - 100 грамм;
Сливочный сыр -100 грамм;
Сахарная пудра - 2 столовая ложка

Предлагаю приготовить этот не сложный вишневый пирог на дрожжевом тесте.

Нежная, сладко-сливочная заливка прекрасно сочетается.

Лана

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 400 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп - 1 веточка
Петрушка - 1 веточка
Растительное масло - 1 столовые ложки
Вода - 2 столовые ложки
Соль

Вкусные и ароматные постные пампушки с чесноком на дрожжах, отличное дополнение постного борща или любого другого супа.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Мука пшеничная: 400 грамм;
Масло сливочное: 30 грамм;
Масло подсолнечное (для фритюра): 500 мл;
Коньяк: 1 столовые ложки;
Молоко: 160 мл;
Дрожжи сухие: 0.5 ч.

л;
Сахар: 3 ч. л;
Соль: 1 щепотка;
Яйца: 3 шт.

Получилось вкусно и быстро!
Блюда из дрожжевого теста. Простой рецепт дрожжевого теста для вкусный пирог с рыбой.

Особенностью приготовления теста для этих пончиков - наличие в составе только желтков и коньяка. В результате тесто получается пышным, пористым.

Юлия

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 250-300 г
Фарш мясной - 250-300 г
Сыр - до 100 г
Кетчуп или томатная паста - по вкусу
Лук - 1 небольшая головка
Сухие ароматные травы - 2 щепотки
Вино красное - 50 мл по желанию
Соль - 1-2 щепотки
Растительное масло - для жарки

Рецепт пиццы на дрожжевом тесте с начинкой из любого мясного фарша.

Нина Минина-Р

0
14.06.2018