Меню сайта

Пирог с клубничным вареньем рецепт с фото



Видео: Дрожжевой пирог рецепт

Когда наступает лето, все с нетерпением ждут появления сезонных ягод и фруктов. Ведь это вкусная и полезная еда для детей и взрослых.

Клубника - одна из самых сочных, сладких и ароматных ягод, которую современные хозяйки используют для всевозможных десертов. Ее можно употреблять и в свежем виде или закатывать варенье на зиму.

Нередко хорошие хозяйки решают побаловать своих близких безумно вкусным пирогом с клубничным вареньем. Это самое простое и питательное натуральное лакомство. Рецептов приготовления такого десерта великое множество. Рассмотрим самые оригинальные и популярные.

Пирог из клубники

Быстрый пирог с вареньем из клубники

Для приготовления вам понадобятся:

  • Пшеничная мука - 300 грамм,
  • Сливочное или топленое масло - 100-110 грамм,
  • Сахарный песок - 100 грамм,
  • Молоко - полстакана,
  • 2 яйца,
  • Густое клубничное варенье - 300 грамм
  • Соль, сода

Способ приготовления:

  1. Необходимо взять глубокую миску и тщательно перемешать в ней яйца, масло, сахар, соль, соду, а затем залить все ингредиенты теплым молоком.

    Добавить муку. Еще раз смешать все составляющие компоненты и влить в массу клубничное варенье.

  2. Далее необходимо смазать маслом сковороду или противень и аккуратно выложить на него получившееся тесто.

    Потушить можно корешок в следующий лучше тем превращает начинающего мякоть.

    А затем отправить его на 1 час в разогретую духовку.

  3. По истечении времени необходимо изъять выпечку из духовки и дать ей остыть. Сверху можно для красоты слегка посыпать сахарной пудрой.

Пирог можно подавать к столу и получать восторженные отзывы домочадцев! Как можно заметить, рецепт очень прост и не требует особых усилий и больших временных затрат.

Пирог с вареньем из клубники - фото

Пирог с вареньем из клубники из песочного теста

Клубничное варенье также прекрасно сочетается с песочным тестом.

Быстрый пирог с вареньем из клубники

Такая выпечка всегда получается мягкой, ароматной и восхитительно вкусной.

Для приготовления вам понадобятся:

  1. Для теста:
  • Маргарин - 200 грамм
  • 2 яйца
  • Ванилин - 5 грамм
  • Сахар - 4 ложки
  • Мука - 4 стакана
  • Разрыхлитель или сода - 1 ложечка
  1. Для начинки:
  • 3 яйца
  • Творог - 250 грамм
  • Клубничное варенье - 300 грамм

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо смешать маргарин и сахар, остудить смесь и добавить к ней яйца и ванилин.
  2. Затем к полученной массе следует добавить муку и разрыхлитель и скатать все это в однородное тесто.
  3. На следующем этапе нужно разделить тесто на три равные части, две из которых следует отправить в морозильник.
  4. Пока нагревается духовка, можно приготовить творожную начинку.

    Для этого следует взять творог и яйца и сахар, перемешать все эти ингредиенты и взбить их в блендере.

  5. После этого на противень, смазанный маслом, нужно выложить тесто. Сверху смазать его толстым слоем варенья из клубники.
  6. Затем необходимо достать из холодильника замороженный кусок теста, натереть его на терке и насыпать следующим слоем на противень, а поверх этого нужно вылить начинку из творога.
  7. Теперь осталось только сверху насыпать оставшийся натертый кусок теста и отправить противень в духовку примерно на полчаса.

Пирог готов!

пирог с клубничным вареньем рецепт с фото

Те счастливчики, которым уже довелось попробовать эту восхитительную, ароматную выпечку, отмечают ее нежный вкус. Песочное тесто способно просто таять во рту! Этот пирог действительно настоящее объедение!

Если вы еще в раздумье, чем побаловать своих близких на десерт, то пирог из клубничного варения - это правильный выбор!

Получившееся пюре нужно варить на слабом огне, постоянно перемешивая, чтоб не пригорело.

Такое блюдо непременно придется по душе настоящим ценителям вкусностей, ведь это не только сытно и питательно, но и еще очень вкусно и полезно.


Видео: Пирог с вареньем из клубники

Вкусный и сладкий пирог с клубничным вареньем, идеальное дополнение вечернего чаепития.

Процесс приготовления

У каждой хозяйки есть рецепт, иногда не один, пирога с вареньем. Такой рецепт выручит в ситуации «гости на пороге» или когда надо по-быстрому испечь что-нибудь к чаю.

Предлагаю рецепт пирога с клубничным вареньем.

пирог с клубничным вареньем рецепт с фото

Нежнейшее песочное тесто, а в начинке - сладкое клубничное варенье. Минимум усилий и вкусное и красивое угощение к чаю готово!

В муку высыпать разрыхлитель, размешать.

Масло натереть на терке, добавить к муке и перетереть до состояния крошки.

К яйцу добавить сахар, соль, ванилин и взбить миксером.

Взбитую массу вылить в смесь из муки и масла.

Замесить тесто. Тесто получится пластичным и не липким.

Взвесим тесто и разделим его на 3 равные части.

Клубничные пироги

Две трети теста пойдут на основу, 1/3 теста - на украшение. Для пирога понадобится форма диаметром 20-22 см. Дно формы застелить пекарской бумагой. Распределить 2/3 теста по дну формы, сделав невысокие бортики.

Равномерно выложить густое варенье из клубники на основу из теста.

Пригнуть бортики из теста к начинке. Из оставшейся части теста раскатать пласт толщиной 0,3-0,5 см, вырезать украшение при помощи формочек для печенья и разложить их на поверхности пирога. Пирог выпекать в заранее разогретой до 180° духовке около 20-30 минут, до легкого зарумянивания. Охладить и нарезать на порционные кусочки.

Пирог с клубничным вареньем готов к употреблению!

Другие рецепты пирогов с вареньем

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

29

Марина

3
22.10.2017
АНАСТАСИЯ
Борщ с фасолью наливаем в тарелки, заправляем ложкой сметаны или майонеза, нарезанной зеленью и зовём всех обедать, не забыв нарезать чёрного хлеба или испечь пышные пампушки с чесноком.
Николаевна
В это время подготовим посыпку: масло растираем руками с мукой до состояния крошки, добавляем сахар и перемешиваем.
Ирина
Постепенно введите сливочное масло и какао.